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财经头条网:詹姆士家传老店收摊 砸200万当和牛餐厅股东

刘真病危抢救 曹西平泪曝「她真的很爱辛龙」

曹西平凌晨吐露刘真(右)真的很爱老公辛龙。(资料照,记者陈奕全摄)〔记者林南谷/台北报导〕44岁「国标舞女王」刘真惊传因心脏主动脉瓣膜狭窄住院动刀,过程中心脏意外停止,目前

詹姆士将家传38年的餐厅顶让给和牛肉舖,还投资2百万当股东。
(记者陈奕全摄)

〔记者李依纯/台北报导〕名厨詹姆士出席和牛肉舖品牌发表会,地点正是他家传38年的餐厅「山喜屋」,去年他将店面顶让给和牛肉舖,并投资200万元当股东。他昨天一到活动现场就忙着拍照,立即将照片传给远在温哥华的父亲,感慨表示:「感触当然满深的,好在,好险店还在。」他也很欣慰店内仍保留「山喜屋」的元素,甚至连他父亲画的画都还在。

近日武汉肺炎疫情肆虐,詹姆士担心疫情加重,日籍合作伙伴与员工会无法来台,特别提前1周举办记者会。他也回忆2003年SARS期间,餐厅生意重创,是他人生最惨的低潮期;「6家餐厅剩3家,收了以后还周转2年。」没想到这回投资新餐厅,又碰上全球性疫情,但詹姆士反而转念认为,能趁着来客数不多时,更用心地对待每组客人,希望借此养出回头客,当然店内也备好干洗手、额温枪等配备,要求员工上工时务必勤洗手,做足防疫工作。

张若凡勤练舞 演唱会倒数焦虑狂冒痘

张若凡準备月底的演唱会,最近紧张到狂冒痘。(浪LIVE提供)〔记者陈慧玲/台北报导〕张若凡推出首张专辑《dopaMINE我,她》,2月29日也将在Legacy举行演唱会,抢先公布将邀请吴卓源当嘉宾

詹姆士去年进军拌面及酱料市场,他表示有意让旗下2品牌与和牛肉舖结盟,把料理和牛剩下的牛油加入拌面或酱料中,既丰富口味也能降低成本。知道近日刘真惊传装叶克膜抢救,詹姆士透露,3个月前曾在录TVBS《食尚玩家-欢乐有够赞》时遇到她,「是一个很nice的老师,跳国标那么厉害,没想到会发生这样的事,也从来没听她讲过心脏有问题。」


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