衢州婚介：喝粥并非清淡饮食！医生口中的“清淡饮食”竟是这样的……
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泉源：养生中国、康健圈、邵逸夫医院
弁言：到底什么才是清淡饮食呢？是不是只吃菜不吃肉就可以了？遗憾地告诉您，您以为的“清淡饮食”可能错了！
肠胃欠好？医生说，清淡饮食！
手术事后？医生说，清淡饮食！
大病初愈？医生说，清淡饮食！
到底什么才是清淡饮食呢？是不是只吃菜不吃肉就可以了？遗憾地告诉您，您以为的“清淡饮食”可能错了！
清淡饮食≠不吃肉≠只吃青菜
很多人误以为，清淡饮食就是水煮青菜这样的“吃草”式饮食。
但怎么可能?！若是天天只吃这些食物，往往会造成营养不良、血虚、免疫力降低等问题，岂不是南辕北辙、越吃越不康健！
清淡饮食是相对于“肥甘厚味”而言的。所谓肥甘厚味，一样平常是指异常油腻、甜腻的精致食物或者味道粘稠的食物。
这类食物脂肪和糖的含量都很高，容易造成肥胖等不良影响；而且过食油腻食物，还会削弱消化功效，造成消化不良，及胃肠功效杂乱，从而影响对营养的正常吸收。
以是，清淡饮食并非只吃青菜，只是建议不吃过于油腻、甜腻，以及味道过重的食物，若是用大量食用油炒，即使是青菜也不算清淡的饮食哦！
以是除了食物的原材料，烹饪方式对于清淡饮食也很主要。
什么是真正的清淡饮食？
真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口胃偏于清淡的饮食方式。
清淡饮食的一个标准是：少油、少糖、少盐、忌重口胃，以及准确的烹饪方式。
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